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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

鰯（いわし）

1.　九月の味覚｜鰯で作る西洋料理

北川敬三（昭和11年(1936年) 第2巻第9号 p48 ）

2.　鰯ととび魚のお惣菜

家庭食養研究会（昭和12年(1937年) 第3巻第5号 p25 ）

3.　十月の味覚｜いわしを使つたお料理数種

栄養と料理学園研究部（昭和12年(1937年) 第3巻第10号 p22 ）

4.　いわしの利用価に就て

（昭和13年(1938年) 第4巻第4号 p63 ）

5.　秋酣｜秋の鰯の料理

栄養と料理学園（昭和14年(1939年) 第5巻第10号 p40 ）

6.　九月の味覚｜鰯と里芋料理数種

女子栄養学園研究部（昭和15年(1940年) 第6巻第9号 p48 ）

7.　季節の料理｜鰯と鱈の頂き方

女子栄養学園研究部（昭和16年(1941年) 第7巻第3号 p38 ）

8.　今月の献立表・料理カード（鰯の田楽）

（昭和16年(1941年) 第7巻第5号）

9.　今月の献立表・料理カード（鰯の田楽）

（昭和16年(1941年) 第7巻第6号）

10.　商品学講座｜鰯の巻

瀧田敦義女子栄養学園講師（昭和16年(1941年) 第7巻第10号 p6 ）

11.　三月の料理｜頬刺鰯の頂き方

女子栄養学園（昭和17年(1942年) 第8巻第3号 p49 ）

12.　師走のお料理｜しこ鰯の頂き方

（昭和17年(1942年) 第8巻第12号 p44 ）

13.　戦時の献立表｜料理カード（しこ鰯の柚子煮）

（昭和17年(1942年) 第8巻第12号）

14.　お料理｜鰯のお料理数種

田中米（昭和18年(1943年) 第9巻第10号 p50 ）

15.　料理カード（鰯めし）

（昭和18年(1943年) 第9巻第12号）

16.　頬差鰯の美味しい料理

田中米（昭和19年(1944年) 第10巻第2号 p43 ）

17.　随筆｜頬差鰯に感謝

田中米（昭和19年(1944年) 第10巻第2号 p60 ）

18.　鰯のフランス料理

深澤二朗（昭和23年(1948年) 第14巻第9号 p22 ）

19.　魚の食生活｜いわし、こばんざめ

末広恭雄（昭和27年(1952年) 第18巻第5号 p74 ）

20.　いわし料理

（昭和27年(1952年) 第18巻第10号 p33 ）

21.　いわし

深田久弥（昭和30年(1955年) 第21巻第4号 p76 ）

22.　グラビヤ｜いわし料理

（昭和31年(1956年) 第22巻第3号 p16 ）

23.　いわし料理

赤堀全子（昭和31年(1956年) 第22巻第3号 p40 ）

24.　色刷｜春寒のいわし料理

（昭和32年(1957年) 第23巻第2号 p8 ）

25.　今月のグラビヤ｜いわしの開きかた

（昭和32年(1957年) 第23巻第2号 p24 ）

26.　ずいひつ｜鰯と薊

飯沢匡（昭和33年(1958年) 第24巻第7号 p95 ）

27.　特集｜春のこんだてセット｜4.３０円のこんだてセット｜いわしのなると焼

（昭和34年(1959年) 第25巻第4号 p50 ）

28.　特集｜春のこんだてセット｜4.３０円のこんだてセット｜いわしのトマト煮

（昭和34年(1959年) 第25巻第4号 p50 ）

29.　特集｜春のこんだてセット｜4.３０円のこんだてセット｜いわしのさしみ

（昭和34年(1959年) 第25巻第4号 p50 ）

30.　特集｜秋魚のおそうざい｜いわしのおそうざい

（昭和34年(1959年) 第25巻第10号 p38 ）

31.　ずいひつ｜鱈の味噌汁・鰯の味噌汁

木俣修（昭和40年(1965年) 第31巻第12号 p96 ）