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櫻井
1.
料理｜美味・経済・栄養に申し分のない野菜ポタージュと小鰈のフライ
櫻井省三
工学博士 （
昭和11年(1936年)
第2巻第5号
p34 ）
2.
生活栄養学
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第1号
p6 ）
3.
主要食糧の調製加工方法
櫻井芳人
（
昭和20年(1945年)
第11巻第1号
p14 ）
4.
生活栄養学(二)
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第2号
p9 ）
5.
生活栄養学(三)
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第3号
p10 ）
6.
生活栄養学(四)
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第4号
p7 ）
7.
麦特集欄｜麦の栄養
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第4号
p25 ）
8.
生活栄養学(五)
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第5号
p13 ）
9.
生活栄養学(六)
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第6号
p4 ）
10.
生活栄養学(七)
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第7号
p8 ）
11.
酵母の話
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第7号
p14 ）
12.
生活栄養学(八)
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第8号
p8 ）
13.
生活栄養学(九)
櫻井芳人
（
昭和21年(1946年)
第12巻第9号
p11 ）
14.
生活栄養学(十)
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第1号
p11 ）
15.
生活栄養学(十一)
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第2号
p8 ）
16.
生活栄養学(十二)
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第3号
p10 ）
17.
酵母
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第3号
p26 ）
18.
生活栄養学(十三)
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第4号
p10 ）
19.
玉蜀黍
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第5号
p22 ）
20.
特輯｜調味料｜対談会｜調味料あれこれ
櫻井｜香川｜上田
（
昭和22年(1947年)
第13巻第6号
p12 ）
21.
質問に応へて
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第6号
p48 ）
22.
質問欄
櫻井芳人
博士・担当 （
昭和22年(1947年)
第13巻第7号
p48 ）
23.
質問に応へて
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第8号
p48 ）
24.
特輯｜油｜米糠油
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第9号
p16 ）
25.
質問に応へて
櫻井芳人
（
昭和22年(1947年)
第13巻第9号
p48 ）
26.
アメリカの加工米
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第2号
p29 ）
27.
質問欄
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第4号
p48 ）
28.
質問欄
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第5号
p48 ）
29.
主食配給基準量はどうして決められたか
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第7号
p6 ）
30.
質問欄
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第7号
p48 ）
31.
主食配給に対する批判
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第8号
p10 ）
32.
質問欄
櫻井芳人
解答 （
昭和23年(1948年)
第14巻第8号
p48 ）
33.
醤油の現在と将来
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第9号
p6 ）
34.
さつま芋の加工
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第10号
p8 ）
35.
パンの品質
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第11号
p8 ）
36.
澱粉について
櫻井芳人
（
昭和23年(1948年)
第14巻第12号
p12 ）
37.
委託加工の禁止問題をめぐつて
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第1号
p4 ）
38.
畑の肉・大豆の話
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第2号
p7 ）
39.
輸入玉蜀黍と加工調理計画
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第3号
p10 ）
40.
牛乳について(食品学)
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第4号
p8 ）
41.
味噌について
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第5号
p6 ）
42.
食品強化の問題
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第6号
p34 ）
43.
乳製品の現状
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第7号
p41 ）
44.
栄養的にも貴重な砂糖
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第8号
p48 ）
45.
粉食
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第9号
p48 ）
46.
今後の食糧の見透し
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第10号
p36 ）
47.
精米の歩止りに就て
櫻井芳人
（
昭和24年(1949年)
第15巻第12号
p41 ）
48.
食糧事情は戦前に戻るか
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻新年号
p50 ）
49.
今日の食品学｜食品分析について
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第3号
p42 ）
50.
科学は教える｜今日の食品学｜食品分析
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第4号
p50 ）
51.
栄養教室｜今日の食品学
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第5号
p36 ）
52.
栄養教室｜今日の食品学｜食品の分類
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第6号
p50 ）
53.
科学は進む｜今日の食品学
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第7号
p49 ）
54.
栄養と食品の知識｜食品学｜穀物の基礎知識
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第8号
p50 ）
55.
栄養教室｜今日の食品学｜米
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第9号
p52 ）
56.
栄養教室｜今日の食品学｜米
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第10号
p51 ）
57.
栄養教室｜今日の食品学｜米
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第11号
p52 ）
58.
栄養教室｜今日の食品学｜澱粉
櫻井芳人
（
昭和25年(1950年)
第16巻第12号
p54 ）
59.
栄養教室｜食品学｜澱粉
櫻井芳人
（
昭和26年(1951年)
第17巻第2号
p57 ）
60.
食品学｜澱粉
櫻井芳人
（
昭和26年(1951年)
第17巻第3号
p64 ）
61.
食品学｜麦
櫻井芳人
（
昭和26年(1951年)
第17巻第4号
p59 ）
62.
赤痢患者の食餌
御簾納孝次郎｜櫻井礼子
（
昭和26年(1951年)
第17巻第5号
p56 ）
63.
食品学｜麦（小麦と小麦製品）
櫻井芳人
（
昭和26年(1951年)
第17巻第5号
p64 ）
64.
病人食ページ｜腸チフスの食餌
小林健三｜櫻井禮子
（
昭和26年(1951年)
第17巻第6号
p52 ）
65.
食品学｜麦
櫻井芳人
（
昭和26年(1951年)
第17巻第6号
p65 ）
66.
食品学｜玉蜀黍
櫻井芳人
（
昭和26年(1951年)
第17巻第7号
p67 ）
67.
食品学｜大豆
櫻井芳人
（
昭和26年(1951年)
第17巻第8号
p68 ）
68.
食品学｜大豆（二）
櫻井芳人
（
昭和26年(1951年)
第17巻第9号
p73 ）
69.
食品学｜大豆（三）
櫻井芳人
（
昭和26年(1951年)
第17巻第10号
p68 ）
70.
専門知識のページ｜栄養新説｜黄変米問題のいきさつ
櫻井芳人
（
昭和31年(1956年)
第22巻第6号
p150 ）
71.
食品｜食品の新しい知識｜大豆１
櫻井芳人
（
昭和37年(1962年)
第28巻第8号
p190 ）
72.
栄養・食品｜食品の新しい知識｜砂糖
櫻井芳人
（
昭和37年(1962年)
第28巻第11号
p152 ）
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