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＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

第15巻第3号

小川マリ（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号）

浅川伯教｜野口義恵（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号）

3.　やさしいパイの作り方(絵とぎ)

女子栄養学園研究部（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p4 ）

4.　放射性同位元素は栄養学にどんな変革を齎したか

兒玉桂三（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p8 ）

5.　輸入玉蜀黍と加工調理計画

櫻井芳人（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p10 ）

6.　たのしいひな祭の宵

上田フサ（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p13 ）

7.　ふらんす風のひとそろい

深澤二朗（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p16 ）

8.　病人食講座(三)

佐々廉平（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p19 ）

9.　熱のある病人にはどんな食餌がよいか

香川綾（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p23 ）

10.　離乳食(十ケ月-十二ケ月)

武藤靜子（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p25 ）

11.　春の趣味料理

石井さき（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p28 ）

12.　子供を連れてのピクニツクの弁当

石村よしい（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p30 ）

13.　お節句のお菓子

女子栄養学園研究部（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p32 ）

14.　中国式調理精義(二)

勝又温子（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p33 ）

15.　田中米先生のことゞも

大河内由芙（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p37 ）

16.　新制中学三月家庭科教材

太田一江（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p40 ）

17.　エプロン・ユニホームを作るには

福増晟（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p42 ）

18.　おいしい甘藷を沢山とるには

泉正六（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p44 ）

19.　山羊飼育の手引(山羊のお産の頃)

熊谷利三（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p47 ）

20.　学園便り

（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p48 ）

21.　あとがき

（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号 p48 ）

22.　料理カード(五)｜マイヨネーズ・ソース

（昭和24年(1949年)3月第15巻第3号）