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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。
栄養素
1.
栄養学講座|新しい栄養素の話と実際問題
香川昇三 帝大講師・医学博士 ( 昭和10年(1935年) 第1巻第2号 p2 )
2.
特集・胚芽米の効果|栄養素の種類と其の効果
香川昇三 医学博士 ( 昭和13年(1938年) 第4巻第6号 p73 )
3.
ビタミンB1其他栄養素の不完全な食餌による幼児消化障碍の一例
香川綾 ( 昭和14年(1939年) 第5巻第7号 p58 )
4.
戦時栄養に関する研究(二)|大豆混入配給米主食時の非蛋白呼吸商各種栄養素の燃焼状態
香川昇三 香川研究所 ( 昭和19年(1944年) 第10巻第12号 p3 )
5.
栄養素は何に役立つか
吉川春寿 ( 昭和27年(1952年) 第18巻第4号 p79 )
6.
特集|夏の健康読本|夏に向って各栄養素を完全にとるために
香川綾 ( 昭和32年(1957年) 第23巻第6号 p57 )
7.
栄養・育児|生化学のトピック|光の作る栄養素・工業で作る栄養素
香川靖雄 ( 昭和38年(1963年) 第29巻第5号 p196 )
8.
特集|安い食品の中に高い栄養素を求めて|物価高を乗り切るために、もう一度安くてしかも栄養量を満たす食品を見回したい
( 昭和40年(1965年) 第31巻第6号 p102 )
9.
特集|安い食品の中に高い栄養素を求めて|物価高を乗り切るために、もう一度安くてしかも栄養量を満たす食品を見回したい (グラビア)
( 昭和40年(1965年) 第31巻第6号 p132 )
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