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$昭和10年\uFF5E30年$

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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

干魚料理

1.　十月の味覚｜干魚料理

澁谷利喜太郎日本料理研究会師範（昭和15年(1940年) 第6巻第10号 p45 ）