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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

ほうれん草

1.　ほうれん草の各種調理法に依るヴィタミンB含有量の変化を見る

香川綾（昭和11年(1936年) 第2巻第6号 p77 ）

2.　くらしの栄養学｜ほうれん草とトマト｜鉄・葉酸・VC

稲垣長典（昭和31年(1956年) 第22巻第8号 p154 ）

3.　野菜の食品学｜かぶ・ほうれん草

藤井健雄｜長坂啓助（昭和32年(1957年) 第23巻第12号 p153 ）

4.　お台所のぎもん｜ほうれん草

（昭和33年(1958年) 第24巻第2号 p74 ）

5.　特集｜予算にくふうした献立｜肉団子とほうれん草スープ　(グラビア)

（昭和39年(1964年) 第30巻第2号 p11 ）

6.　特集｜予算にくふうした献立｜肉団子とほうれん草スープ

佐々木房子（昭和39年(1964年) 第30巻第2号 p38 ）