＜著作権について＞
日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。
筍
1.
料理｜季節の贈物｜筍とさや豌豆のお惣菜
田中米 （ 昭和11年(1936年) 第2巻第4号 p46 ）
2.
青瓷筍形水差
（ 昭和12年(1937年) 第3巻第4号 ）
3.
筍と蕗料理｜口絵２
（ 昭和13年(1938年) 第4巻第5号 ）
4.
筍と蕗料理｜口絵３
（ 昭和13年(1938年) 第4巻第5号 ）
5.
台所読本｜第十一課筍の木芽和へ
香川綾 （ 昭和14年(1939年) 第5巻第4号 p10 ）
6.
商品学講座｜筍と蕗の巻
瀧田敦義 （ 昭和15年(1940年) 第6巻第5号 p15 ）
7.
季節の料理｜筍のお料理
（ 昭和15年(1940年) 第6巻第5号 p34 ）
8.
五月の味覚｜筍料理
田中米 （ 昭和16年(1941年) 第7巻第5号 p54 ）
9.
四月の料理｜筍のお料理
田中米 （ 昭和17年(1942年) 第8巻第4号 p58 ）
10.
随筆｜小筍に禍されて
田中米 （ 昭和17年(1942年) 第8巻第8号 p62 ）
11.
料理カード（筍てつか煮）
（ 昭和18年(1943年) 第9巻第5号 ）
12.
季節の料理集｜中華式筍料理いろいろ
大島はま子 （ 昭和25年(1950年) 第16巻第5号 p20 ）
13.
鯉と筍を主としたお客膳
上田重吉 （ 昭和26年(1951年) 第17巻第5号 p30 ）
14.
一汁三菜｜筍・鰺
上田重吉｜小栗俊雄 （ 昭和27年(1952年) 第18巻第5号 p20 ）
15.
グラビヤ｜4.たけのこ料理
（ 昭和29年(1954年) 第20巻第4号 ）
16.
グラビヤ｜4、5.たけのこをつかって
（ 昭和30年(1955年) 第21巻第5号 ）
17.
料理ページ｜今月の加工｜たけのこ・グリーンピース
小川敏男 （ 昭和30年(1955年) 第21巻第5号 p42 ）
18.
料理ページ｜カラア・セクシヨン｜たけのこをつかって
香川綾 （ 昭和30年(1955年) 第21巻第5号 p54 ）
19.
通信料理クラス｜たけのこをつかった和風料理
（ 昭和31年(1956年) 第22巻第4号 p36 ）
20.
料理｜うど・ふき・たけのこの料理
上田フサ （ 昭和32年(1957年) 第23巻第4号 p40 ）
21.
特集｜五月のおそうざい｜② 野菜を使って（うど・たけのこ・ピース・きゃべつ・そら豆・新じゃがいも）
（ 昭和33年(1958年) 第24巻第5号 p79 ）
22.
特集｜五月のおそうざい｜③ たけのこのゆで方
（ 昭和33年(1958年) 第24巻第5号 p81 ）
23.
特集｜五月のおそうざい｜④ たけのこの切り方
（ 昭和33年(1958年) 第24巻第5号 p82 ）
24.
特集｜五月のおそうざい｜（3）淡色野菜で｜キャベツ・新玉ねぎ・小かぶ・たけのこ・もやし・わらび
（ 昭和35年(1960年) 第26巻第5号 p43 ）
25.
特集｜今晩のおかず｜（13）豚肉とたけのこの煮物
荒井久子 （ 昭和36年(1961年) 第27巻第5号 p52 ）
26.
和風の味｜たけのこの炊き合わせ｜カラー
（ 昭和37年(1962年) 第28巻第5号 p14 ）
27.
和風の味｜たけのこの炊き合わせ
田村平治 （ 昭和37年(1962年) 第28巻第5号 p50 ）
28.
料理｜ふき、たけのこで食卓に春を（カラー）
（ 昭和39年(1964年) 第30巻第4号 p20 ）
29.
料理｜ふき、たけのこで食卓に春を
藤本憲一｜王馬煕純 （ 昭和39年(1964年) 第30巻第4号 p65 ）
30.
季節の献立表・料理カード（筍の木の芽和へ）
（ 昭和11年(1936年) 第2巻第4号 ）
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