<著作権について>
日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。
昆布
1.
商品学講座|昆布田作り数の子の話
瀧田敦義 女子栄養学園講師 ( 昭和16年(1941年) 第7巻第12号 p11 )
2.
さかなの化学|数の子・ごまめ・昆布
金田尚志 ( 昭和28年(1953年) 第19巻第1号 p58 )
3.
栄養新説|昆布の栄養的意義
児玉桂三 ( 昭和35年(1960年) 第26巻第3号 p174 )
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