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$昭和10年\uFF5E30年$

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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

グルタミン酸ソーダ

1.　台所ライブラリー｜グルタミン酸ソーダの化学

（昭和29年(1954年) 第20巻第3号 p51 ）