<著作権について>
日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。
郷土食
1.
郷土食
( 昭和16年(1941年) 第7巻第5号 p17 )
2.
郷土食と国民保健
黒澤西藏 ( 昭和16年(1941年) 第7巻第9号 p15 )
3.
山口県に於る郷土食等に関する調査
有田三枝 ( 昭和18年(1943年) 第9巻第5号 p44 )
4.
お料理|郷土食実験集
女子栄養学園 ( 昭和19年(1944年) 第10巻第1号 p56 )
5.
郷土食実験集
女子栄養学園 ( 昭和19年(1944年) 第10巻第2号 p54 )
6.
郷土食実験集
女子栄養学園 ( 昭和19年(1944年) 第10巻第3号 p43 )
7.
郷土食実験集
女子栄養学園 ( 昭和19年(1944年) 第10巻第4号 p59 )
8.
麦特集欄|麦の郷土食
笹生享 ( 昭和21年(1946年) 第12巻第4号 p34 )
9.
特輯|甘藷|甘藷の郷土食
編輯部 ( 昭和21年(1946年) 第12巻第9号 p31 )
10.
諸国名物食べもの談議|東北の郷土食
扇畑忠雄 ( 昭和25年(1950年) 第16巻第5号 p40 )
11.
給食・病気の食事・栄養士の職場|料理風土記|神戸周辺|兵庫の郷土食
中島佐賀雄 ( 昭和38年(1963年) 第29巻第10号 p156 )
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