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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

金原松次

1.　食品の色と防腐剤

金原松次（昭和27年(1952年) 第18巻第5号 p76 ）

2.　食品衛生｜パンの衛生

金原松次（昭和29年(1954年) 第20巻第7号 p94 ）

3.　読物・專門知識のページ｜食品衛生｜食品の防腐剤

金原松次（昭和30年(1955年) 第21巻第6号 p119 ）

4.　専門知識のページ｜豆の食品衛生

金原松次（昭和30年(1955年) 第21巻第10号 p135 ）

5.　食品衛生｜食器具の消毒と洗滌

金原松次（昭和31年(1956年) 第22巻第2号 p144 ）

6.　食品衛生｜水の衛生

金原松次（昭和31年(1956年) 第22巻第4号 p136 ）

7.　専門知識のページー｜食品衛生｜清浄野菜を食べましょう

千藤唯次郎｜金原松次（昭和31年(1956年) 第22巻第7号 p130 ）

8.　専門知識｜紫外線と殺菌灯

金原松次（昭和32年(1957年) 第23巻第3号 p128 ）

9.　専門知識｜梅雨どきの食品衛生

金原松次（昭和32年(1957年) 第23巻第6号 p142 ）

10.　専門知識｜一歩進んだ添加物の内容

金原松次（昭和32年(1957年) 第23巻第7号 p95 ）

11.　読物｜清潔と衛生（よびら）

金原松次（昭和32年(1957年) 第23巻第8号 p25 ）

12.　専門知識｜食品衛生の最近のトピックス

金原松次（昭和32年(1957年) 第23巻第9号 p148 ）

13.　食品衛生｜新しい添加物

金原松次（昭和33年(1958年) 第24巻第3号 p144 ）

14.　集団給食と食中毒

金原松次（昭和33年(1958年) 第24巻第4号 p138 ）