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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

吉田正一

1.　十月の味覚｜家庭料理鱚の巻

吉田正一大森三芳割烹店主任・女子栄養学園講師（昭和15年(1940年) 第6巻第10号 p52 ）

2.　十一月の味覚｜家庭料理鯖の巻

深澤二朗｜吉田正一｜田中米（昭和15年(1940年) 第6巻第11号 p34 ）

3.　季節の味覚｜豆腐と湯葉

吉田正一女子栄養学園講師（昭和16年(1941年) 第7巻第6号 p22 ）

4.　季節の味覚｜涼を呼ぶ客膳料理

吉田正一女子栄養学園講師（昭和16年(1941年) 第7巻第7号 p25 ）

5.　季節の味覚｜釣魚料理

吉田正一（昭和16年(1941年) 第7巻第7号 p31 ）

6.　季節の味覚｜食欲をそゝる梅干の利用

吉田正一女子栄養学園講師（昭和16年(1941年) 第7巻第8号 p36 ）

7.　季節の味覚｜乾物料理

吉田正一（昭和16年(1941年) 第7巻第8号 p40 ）

8.　季節の味覚｜果物料理

吉田正一女子栄養学園講師（昭和16年(1941年) 第7巻第9号 p38 ）