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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

山田政平

1.　趣味のお料理｜支那小卓料理

山田政平家庭食養研究会講師（昭和10年(1935年) 第1巻創刊号 p21 ）

2.　季節のお料理｜避暑地向きの支那一品料理

山田政平家庭食養研究会講師（昭和10年(1935年) 第1巻第2号 p9 ）

3.　季節のお料理｜支那一品料理

山田政平（昭和10年(1935年) 第1巻第5号 p21 ）

4.　季節の料理｜季節の惣菜向き支那一品料理

山田政平（昭和10年(1935年) 第1巻第6号 p26 ）

5.　家庭料理の欄｜冬向きの家庭的な支那料理

山田政平（昭和10年(1935年) 第1巻第7号 p14 ）

6.　正月特集｜客向料理｜お正月の楽しいまとゐに支那料理の小卓を

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第1号 p16 ）

7.　季節の料理｜一月の支那一品料理

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第1号 p32 ）

8.　料理の頁｜支那料理｜冬向きの支那一品良

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第2号 p17 ）

9.　料理のペエヂ｜季節向き支那惣菜料理

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第3号 p36 ）

10.　料理｜春の食卓を飾る支那風のお惣菜

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第4号 p49 ）

11.　料理｜惣菜篇｜誰にも喜ばれる支那風のお惣菜

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第5号 p26 ）

12.　お料理の頁｜支那一品料理

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第6号 p27 ）

13.　趣味の頁｜飯と粥

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第6号 p52 ）

14.　お料理の頁｜支那一品料理

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第7号 p39 ）

15.　趣味の頁｜老舗の隣に贋物あり

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第7号 p56 ）

16.　お料理の頁｜野菜｜支那惣菜料理

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第8号 p31 ）

17.　おいしい支那餡かけ料理

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第9号 p26 ）

18.　秋の夕餉に支那蒸物料理

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第10号 p38 ）

19.　晩秋の温い支那料理

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第11号 p20 ）

20.　しゆうまいと支那そばの作り方

山田政平（昭和11年(1936年) 第2巻第12号 p22 ）

21.　お客様へのおもてなし｜支那式食卓

山田政平（昭和12年(1937年) 第3巻第1号 p20 ）

22.　〓飩と支那まんじゅう其の他（続点心）

山田政平（昭和12年(1937年) 第3巻第2号 p24 ）

23.　七月の野菜で支那料理

山田政平（昭和12年(1937年) 第3巻第7号 p38 ）

24.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和12年(1937年) 第3巻第11号 p30 ）

25.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和12年(1937年) 第3巻第12号 p42 ）

26.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第1号 p24 ）

27.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第2号 p52 ）

28.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第3号 p56 ）

29.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第4号 p40 ）

30.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第5号 p54 ）

31.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第6号 p46 ）

32.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第7号 p54 ）

33.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第9号 p36 ）

34.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第10号 p60 ）

35.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第11号 p50 ）

36.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和13年(1938年) 第4巻第12号 p42 ）

37.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第1号 p56 ）

38.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第2号 p46 ）

39.　連続講座｜支那料理基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第3号 p46 ）

40.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第4号 p56 ）

41.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第5号 p44 ）

42.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第6号 p54 ）

43.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第7号 p42 ）

44.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第8号 p34 ）

45.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第9号 p16 ）

46.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第10号 p48 ）

47.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第11号 p58 ）

48.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和14年(1939年) 第5巻第12号 p46 ）

49.　連続講座｜支那料理の基礎的研究

山田政平（昭和15年(1940年) 第6巻第2号 p52 ）