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＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

第9巻第6号

1.　表紙・扉

深澤紅子（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号）

伊藤憲治（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号）

香川昇三（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p1 ）

4.　共同炊事特編｜農繁共炊の再認識

桑原丙午生（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p2 ）

5.　共同炊事特編｜農繁期共同炊事指導の記

須藤愛子（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p11 ）

6.　共同炊事特編｜空襲下に於ける隣組共同炊事

關口順三（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p15 ）

7.　共同炊事特編｜共同炊事試作｜女子栄養学園試作

香川綾（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p18 ）

8.　玄米の炊き方と燃料の経済

守屋磐村（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p22 ）

9.　パントテン酸とヒヨリン

香川昇三（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p27 ）

10.　商品学講座｜蚕豆

瀧田敦義（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p42 ）

11.　乳児壊血病に就いて

杉田つる（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p30 ）

12.　初夏の結核の食餌療法

佐藤妙子（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p34 ）

13.　六月の料理｜初夏の漬物

亀岡泰躬（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p38 ）

14.　六月の料理｜懐石料理

石井さき（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p50 ）

15.　六月の料理｜蚕豆料理

深澤二朗｜長谷川武一郎（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p49 ）

16.　六月の料理｜馬鈴薯料理

田中米（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p53 ）

17.　六月の料理｜配給材料を工夫した料理

長谷川武一郎（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p49 ）

18.　六月の料理｜西洋料理のおもてなし｜深澤二朗先生御指導

福田澄子（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p45 ）

19.　随筆と和歌｜変りなき天地の色

田中米（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p56 ）

20.　随筆と和歌｜九段にて

大河内由芙（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p58 ）

21.　六月の菜園

三浦トミ子（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p59 ）

22.　あとがき

（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号 p60 ）

23.　料理カード（ホツトケーキ）

（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号）

24.　戦時の献立表

冨永昌子（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号）

25.　女子栄養学園内献立材料配給所実施献立例

小河敏子（昭和18年(1943年)6月第9巻第6号）