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＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

第8巻第8号

1.　表紙・扉

深澤紅子（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号）

伊藤憲治（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号）

香川昇三（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p2 ）

4.　遺伝について

福田邦三東京帝大教授・医学博士（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p3 ）

5.　物語有機化学

二國二郎（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p13 ）

6.　南方の生活を語る

小田脩（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p16 ）

7.　戦時食物の工夫とその料理法（二）

香川綾（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p23 ）

8.　商品学講座｜鯉

瀧田敦義（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p29 ）

9.　燃料の節約は夏から考へませう

福田澄子記（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p34 ）

10.　八月の料理｜生活改善の一法としての献立

田中米（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p38 ）

11.　八月の料理｜八月の懐石料理

石井さき（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p42 ）

12.　八月の料理｜茄子のお料理

田中米（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p45 ）

13.　八月の料理｜夏休みのお八ツ

川崎富美江（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p48 ）

14.　八月の料理｜季節の西洋料理｜深澤二朗先生御指導

岡本夫佐子記（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p51 ）

15.　八月の料理｜ずゐきのお惣菜、清々しい即席漬

田中米（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p54 ）

16.　フランス料理の基礎

深澤二朗（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p57 ）

17.　和歌｜緑蔭

大河内由芙（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p61 ）

18.　一握りの藁

香川綾（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p60 ）

19.　随筆｜小筍に禍されて

田中米（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p62 ）

20.　駒込寮の生活

望月幸（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p64 ）

21.　八月の菜園

三浦トミ子（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p67 ）

22.　八月の国民食献立例

冨永昌子（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p68 ）

23.　あとがき

（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号 p74 ）

24.　料理カード（ひじきと煮干の共煮）

（昭和17年(1942年)8月第8巻第8号）