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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

第3巻第1号

1.　カツト

赤松俊子（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号）

2.　アート｜お正月の重詰

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号）

3.　アート｜新春の支那食卓

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号）

4.　犁牛円板｜コズロフ探検隊発見による

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号）

5.　アート｜家庭で出来る正月の洋菓子

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号）

6.　疾病治療に於ける庇護及鍛錬

島薗順次郎帝大教授・医学博士（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p8 ）

7.　新春所感

香川昇三（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p10 ）

8.　一九三七年を迎へて

香川綾（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p13 ）

9.　お正月のお料理｜初春のお重詰

田中米（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p16 ）

10.　お客様へのおもてなし｜支那式食卓

山田政平（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p20 ）

11.　お客様へのおもてなし｜かるた会のおもてなし

家庭食養研究会（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p27 ）

12.　お正月のお料理｜お正月の吉例料理

家庭食養研究会（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p29 ）

13.　お正月のお料理｜お芽出たい日本菓子

田中米（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p31 ）

14.　お客様へのおもてなし｜一時間で出来るお客様膳

高橋虎松（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p33 ）

15.　モダン夢占ひ

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p36 ）

16.　我が家のお雑煮

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p36 ）

17.　でざあと

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p38 ）

18.　小説｜帰らぬ船

トーマス・ハーデイ｜須田道雄｜訳（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p40 ）

19.　随筆｜信州の食物

平林たい子（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p44 ）

20.　短歌｜母のこころ

三木美雄（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p47 ）

21.　お正月のお料理｜家庭で出来る洋菓子数種

田中三之助（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p48 ）

22.　茶道講座（第一回）

粟田有聲庵（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p52 ）

23.　お客様へのおもてなし｜初春の懐石

粟田有聲庵（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p54 ）

24.　栄養学講座｜蛋白質と其必要量

香川昇三帝大講師・医学博士（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p56 ）

25.　随筆｜私のお正月

熊田ムメ（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p59 ）

26.　今月のお献立

家庭食養研究会（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p60 ）

27.　迎春買物手帳

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p60 ）

28.　今月のお献立｜かきのおいしい頂き方｜西洋料理

西澤今朝藏（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p62 ）

29.　健康と育児のしをり｜衛生メモ（１）

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p63 ）

30.　今月のお献立｜かきのおいしい頂き方｜日本料理

家庭食養研究会（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p64 ）

31.　健康と育児のしをり｜衛生メモ（２）

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p65 ）

32.　柿沼三郎氏｜料理人・栄養学者印象記

秋本荘之助（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p67 ）

33.　健康と育児のしをり｜肝油の話

香川昇三（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p71 ）

34.　読者原稿募集

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p70 ）

35.　健康と育児のしをり｜育児通信第一信

香川綾（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p75 ）

36.　読者の歌

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号 p80 ）

37.　一月の献立表・料理カード（ビーフ・スチウ）

（昭和12年(1937年)1月第3巻第1号）