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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

黄変米

1.　食品衛生｜黄変米研究者として

浦口健二（昭和29年(1954年) 第20巻第9号 p88 ）

2.　黄変米の配給をめぐって

三宅貞夫（昭和29年(1954年) 第20巻第10号 p120 ）

3.　専門知識のページ｜食品衛生｜黄変米について

小谷新太郎（昭和30年(1955年) 第21巻第7号 p119 ）

4.　専門知識のページ｜栄養新説｜黄変米問題のいきさつ

櫻井芳人（昭和31年(1956年) 第22巻第6号 p150 ）