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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

鮮度

1.　夏魚の鮮度について

青山浩（昭和22年(1947年) 第13巻第5号 p34 ）

2.　新連載｜水産物の化学1｜鮮度

東秀雄（昭和30年(1955年) 第21巻第1号 p132 ）

3.　水産物の化学2｜鮮度（2）

東秀雄（昭和30年(1955年) 第21巻第2号 p130 ）

4.　色刷とグラビヤ｜卵の新鮮度

（昭和33年(1958年) 第24巻第3号 p18 ）