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昭和10年\uFF5E30年

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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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あいうえお順

スープ

1.  スープを美味しく作る秘訣
松浦孝至  ( 昭和12年(1937年)  第3巻第3号 p26 )
2.  スープの美味しいとり方・だしがら利用のお料理
松浦孝至  国際料理辰好軒 ( 昭和13年(1938年)  第4巻第10号 p32 )
3.  今月の献立・料理カード(百合根のスープ)
  ( 昭和13年(1938年)  第4巻第12号 )
4.  料理カード(コーンスープ)
  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第8号 )
5.  料理カード(蚕豆スープ)
  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第6号 )
6.  特集|スープ
  ( 昭和28年(1953年)  第19巻第7号 p56 )
7.  そうざい教室3|だしとスープ
大野富美江  ( 昭和29年(1954年)  第20巻第3号 p36 )
8.  特集|パン食のスープ
  ( 昭和29年(1954年)  第20巻第3号 p61 )
9.  華風スープ
王馬熙純  ( 昭和29年(1954年)  第20巻第11号 p26 )
10.  料理ページ|カラア・セクシヨン|パン食にむくスープ
  ( 昭和30年(1955年)  第21巻第12号 p64 )
11.  カラア・セクションー|洋風|冷しコンソメスープとだし肉の利用|通信料理クラス
  ( 昭和31年(1956年)  第22巻第8号 p60 )
12.  団体食の手びき|汁とスープ
横溝久乃  ( 昭和32年(1957年)  第23巻第3号 p54 )
13.  特集|夏の洋風料理60種|② コンソメスープからデザートまで・・・|夏の正餐
深沢侑史  ( 昭和32年(1957年)  第23巻第8号 p58 )
14.  特集|夏の洋風料理60種|⑥ やさしい洋風料理|スープで3種 魚で8種 肉で6種 野菜で8種
大野富美江|小林和枝  ( 昭和32年(1957年)  第23巻第8号 p72 )
15.  料理カード55|コンソメ・スープ
  ( 昭和32年(1957年)  第23巻第12号 )
16.  グラビヤ|流動食の一品料理六種|野菜スープの作り方
  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第1号 p156 )
17.  料理カード|中華風スープ
  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第6号 )
18.  家庭料理の要点|スープ
中川恭子  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第1号 p56 )
19.  食卓の文化史|スープ
春山行夫  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第3号 p120 )
20.  食卓の文化史|スープⅡ
春山行夫  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第4号 p116 )
21.  食卓の文化史|スープⅢ
春山行夫  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第5号 p122 )
22.  特集|油の新しい使いかた|油料理をおいしく・調理のぎもん|揚げもの・あえもの・炒めもの・焼くもの・スープ・ピローご飯・炒飯
深沢侑史|王馬煕純|大野富美江|松元文子|松浦宏之  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第8号 p114 )
23.  フランス風豆スープ
  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第9号 )
24.  フランス風豆スープ②
  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第10号 )
25.  特集|秋から冬への中国料理|⑧中国のスープ
  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第11号 p52 )
26.  特集|早春のクイック料理|グラビヤ|固形スープを上手に使って
  ( 昭和36年(1961年)  第27巻第3号 p16 )
27.  料理カード|椎茸と豆腐のスープ
  ( 昭和36年(1961年)  第27巻第10号 )
28.  特集|冬の中華風お惣菜|4.スープとかゆ
  ( 昭和37年(1962年)  第28巻第2号 p42 )
29.  新製品紹介|固型スープ・島田うどん
  ( 昭和38年(1963年)  第29巻第3号 p43 )
30.  特集|予算にくふうした献立|肉団子とほうれん草スープ (グラビア)
  ( 昭和39年(1964年)  第30巻第2号 p11 )
31.  特集|予算にくふうした献立|肉団子とほうれん草スープ
佐々木房子  ( 昭和39年(1964年)  第30巻第2号 p38 )
32.  料理|洋風料理一年生5|青豆のクリームスープ
中川恭子  ( 昭和39年(1964年)  第30巻第5号 p25 )
33.  マナーリクエスト|スープのすべて
  ( 昭和39年(1964年)  第30巻第11号 p160 )
34.  おかず特集|だれでも作れる今晩のごちそう献立集|肉・魚の主料理に、サラダやスープを組み合わせたボリュームのあるごちそう集 (グラビア)
  ( 昭和40年(1965年)  第31巻第6号 p9 )
35.  おかず特集|だれでも作れる今晩のごちそう献立集|肉・魚の主料理に、サラダやスープを組み合わせたボリュームのあるごちそう集
  ( 昭和40年(1965年)  第31巻第6号 p44 )


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