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$昭和10年\uFF5E30年$

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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

生姜

1.　御飯のすすむ生姜ととうがらし

栄養と料理学園研究部（昭和12年(1937年) 第3巻第8号 p31 ）