<著作権について>
日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。
食品分析
1.
今日の食品学|食品分析について
櫻井芳人 ( 昭和25年(1950年) 第16巻第3号 p42 )
2.
科学は教える|今日の食品学|食品分析
櫻井芳人 ( 昭和25年(1950年) 第16巻第4号 p50 )
3.
食品分析表改訂について
児玉桂三 ( 昭和29年(1954年) 第20巻第8号 p92 )
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