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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

山菜

1.　青森県の山菜に就て

武藤靜子（昭和18年(1943年) 第9巻第10号 p44 ）

2.　料理ページ｜カラア・セクシヨン｜山菜料理を作りましょう（読者応募原稿）

（昭和30年(1955年) 第21巻第5号 p66 ）

3.　色刷とグラビヤ｜春の山菜とその料理

（昭和33年(1958年) 第24巻第5号 p24 ）

4.　本文｜特集｜戸外のたのしい食卓｜⑥ 山菜について

柳原敏雄（昭和33年(1958年) 第24巻第5号 p50 ）

5.　本文｜特集｜戸外のたのしい食卓｜⑦ 春の山菜料理

竹内昭（昭和33年(1958年) 第24巻第5号 p54 ）

6.　特集｜海と山のクック・ブック｜食べられる山菜

串田孫一（昭和34年(1959年) 第25巻第7号 p114 ）

7.　特集｜ハイクコースとお弁当｜（3）竹寺の山菜料理

室生朝子（昭和36年(1961年) 第27巻第5号 p120 ）

8.　秋の味覚ハイク（素朴な静岡県湯山温泉・神奈川県草木寺で山菜料理）

（昭和36年(1961年) 第27巻第10号 p74 ）

9.　奥越の山菜

芳賀日出男（昭和37年(1962年) 第28巻第5号 p86 ）

10.　奥越の山菜｜カラー

（昭和37年(1962年) 第28巻第5号 p106 ）

11.　カラー食品がいど｜山菜｜カラー

（昭和37年(1962年) 第28巻第5号 p110 ）

12.　カラー食品がいど｜山菜

丸山尚敏（昭和37年(1962年) 第28巻第5号 p112 ）

13.　新緑のハイク｜つんで味わう山菜コース｜奥武蔵・高尾・鎌倉・鞍馬山

丸山富美子（昭和37年(1962年) 第28巻第5号 p116 ）

14.　料理風土記｜飛騨の山菜料理

（昭和39年(1964年) 第30巻第8号 p118 ）

15.　料理風土記｜山形県｜山菜王国　（グラビア）

（昭和40年(1965年) 第31巻第2号 p141 ）

16.　料理風土記｜山形県｜山菜王国

（昭和40年(1965年) 第31巻第2号 p145 ）

17.　料理風土記｜新潟県｜越路の山菜

中野敬止（昭和40年(1965年) 第31巻第8号 p247 ）