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武市美恵子
1.
今月の給食献立
武市美恵子
（
昭和26年(1951年)
第17巻第7号
p52 ）
2.
座談会｜栄養士の仕事をめぐって
香川綾｜山口浩｜野坂和子｜中村直司｜北郁子｜太田満子｜武市美恵子｜石田敏子｜岩尾裕子
司会｜ （
昭和31年(1956年)
第22巻第3号
p82 ）
3.
学校給食｜六月の給食こんだて
武市美恵子
（
昭和32年(1957年)
第23巻第6号
p158 ）
4.
７月の学校給食こん立
武市美恵子
（
昭和34年(1959年)
第25巻第7号
p165 ）
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