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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。
日下田実
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特集|海・山を愉しむ食事プラン|座談会|登山家にきく山の食事
辰沼広吉|日下田実|石坂昭二郎|山口督|杉浦耀子|滝口操 ( 昭和32年(1957年) 第23巻第7号 p65 )
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