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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

白井義三

1.　美しいスポンヂケーキとそのデコレーシヨン

白井義三（昭和24年(1949年) 第15巻第1号 p26 ）

2.　ふらんす風の洋菓子｜シユークリームとビスケツト

白井義三（昭和24年(1949年) 第15巻第2号 p22 ）