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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。
丸本彰造
1.
胚芽米ますます普及の要について
丸本彰造 陸軍少将・胚芽米普及会長 （ 昭和13年(1938年) 第4巻第9号 p75 ）
2.
食生活展覧会を観て（諸家の批評）
ガントレツト恒｜高木和男｜太田孝之｜近藤耕藏｜吉場ノブ｜竹内茂代｜松岡久子｜丸本彰造 矯風会副会頭｜東京市衛生試験所｜医学博士｜東京女子高等師範学校講師｜学習院教授｜医学博士｜友の会｜陸軍主計少将糧友会理事 （ 昭和15年(1940年) 第6巻第4号 p85 ）
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