栄養と料理デジタルアーカイブス｜著者名で検索｜は行

栄養と料理デジタルアーカイブストップページへ戻る

$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

廣瀬卓司

1.　食品知識｜大豆粉に就いて

廣瀬卓司（昭和14年(1939年) 第5巻第9号 p34 ）