栄養と料理デジタルアーカイブス

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

この写真は「家庭食養研究會」第1回見学会（昭和10年4月22日帝国ホテルのお料理場見学）の記念写真です。このあと研究會に戻り復習、研究をしたと記されています。（創刊号32頁）より

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