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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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第17巻第6号

1.  表紙
伊藤憲治  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 )
2.  目次カツト
加藤正  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 )
3.  食費のくりまわし
香川綾  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p6 )
4.  青葉時のふらんす料理
深沢二朗  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p12 )
5.  初夏の客膳
上田重吉  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p16 )
6.  6月のお茶料理
石井さき  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p18 )
7.  梅雨時の保ちのよいお弁当
  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p21 )
8.  料理の型紙|紅茶のおいしい淹れ方
香川綾  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p24 )
9.  料理の型紙|ガトーココア
香川綾  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p26 )
10.  庖丁歳時記
本山荻舟  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p28 )
11.  おいしい栄養惣菜料理
江上富子  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p30 )
12.  最近の牛乳について
築島立吉  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p33 )
13.  随筆|食べられる草木
壺井栄  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p34 )
14.  今月のお惣菜(6月の献立より)
大島幸子  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p36 )
15.  新小麦を上手に使つたお八つ
  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p39 )
16.  6月のしゆんの食品と食べ方
  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p41 )
17.  歯と食物
丹羽輝男  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p42 )
18.  食糧だより
  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p45 )
19.  今月の給食献立
青野婦佐子  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p46 )
20.  工夫した給食向の料理
  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p50 )
21.  病人食ページ|腸チフスの食餌
小林健三|櫻井禮子  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p52 )
22.  細菌性食中毒
桑原丙午生  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p58 )
23.  栄養新説|アミノ酸と発育
兒玉桂三  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p60 )
24.  育児の手帖|幼児食(3)
小林彰  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p62 )
25.  食品学|麦
櫻井芳人  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p65 )
26.  後援会だより
  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 p68 )
27.  6月の献立(折込)
大島幸子  ( 昭和26年(1951年)6月 第17巻第6号 )


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