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＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

第16巻新年号

1.　年頭にあたりて

香川綾（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p1 ）

浅川伯教｜伊藤憲治｜遠藤夕子（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号）

3.　西洋料理の基礎となる切り方のいろいろ

深澤二朗（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p4 ）

4.　たのしい初春のお客料理｜ゆかしい日本料理のおもてなし

田村平治（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p6 ）

5.　めぐる太陽｜短歌

五島美代子（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p9 ）

6.　たのしい初春のお客料理｜お重詰料理

女子榮養學園研究部（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p10 ）

7.　たのしい初春のお客料理｜お正月のおせち

石井さき（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p14 ）

8.　たのしい初春のお客料理｜和やかな新年会向支那料理

大島はま子（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p16 ）

9.　たのしい初春のお客料理｜お子樣向お茶の会

大野富美江（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p20 ）

10.　たのしい初春のお客料理｜お正月の懷石料理

石井さき（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p22 ）

11.　新行事食

香川綾（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p25 ）

12.　ふだん着の料理

女子榮養學園研究部（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p28 ）

13.　食物歳事記

木俣修（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p34 ）

14.　食べあるき｜一の瀨のお皿ぜんざい

大河内由芙（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p36 ）

15.　小説｜床上の美人

日下典子（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p37 ）

16.　炉辺談話

阿部靜枝（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p41 ）

17.　炉辺談話

槇志乃（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p42 ）

18.　炉辺談話

山下喜美子（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p43 ）

19.　炉辺談話

大河内由芙（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p43 ）

20.　炉辺談話

熊田ムメ（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p45 ）

21.　炉辺談話

長沢美津（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p45 ）

22.　病人食餌｜腎臓病の食物

佐々廉平（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p46 ）

23.　食糧事情は戦前に戻るか

櫻井芳人（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p50 ）

24.　栄養新説｜イソトープ

吉川春壽（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p52 ）

25.　栄養学講座(八)

兒玉桂三（昭和25年(1950年)1月第16巻新年号 p54 ）