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昭和10年\uFF5E30年

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「栄養と料理」について

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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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あいうえお順

川崎富美江

1.  随想|学園の秋
川崎富美江  ( 昭和14年(1939年)  第5巻第11号 p74 )
2.  結核患者の食餌
川崎富美江  ( 昭和16年(1941年)  第7巻第10号 p60 )
3.  十一月の料理|ありふれた材料で気の利いた西洋料理
川崎富美江  女子栄養学園研究部 ( 昭和16年(1941年)  第7巻第11号 p31 )
4.  十二月の料理|少しの砂糖で出来るお八つ向きお菓子
川崎富美江  ( 昭和16年(1941年)  第7巻第12号 p39 )
5.  一月の料理|西洋料理献立
川崎富美江  女子栄養学園研究部 ( 昭和17年(1942年)  第8巻第1号 p45 )
6.  四月の料理|支那料理
川崎富美江  女子栄養学園講師 ( 昭和17年(1942年)  第8巻第4号 p51 )
7.  農村の共同炊事
川崎富美江  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第6号 p72 )
8.  特集|結核予防|夏の結核献立
川崎富美江  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第7号 p21 )
9.  七月の料理|フランス料理のおもてなし|深澤二朗先生御指導
川崎富美江  記 ( 昭和17年(1942年)  第8巻第7号 p55 )
10.  八月の料理|夏休みのお八ツ
川崎富美江  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第8号 p48 )
11.  初秋の料理|楽しい初秋のランチ
川崎富美江  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第9号 p45 )
12.  秋の御馳走|卓を囲んで楽しいお八つ
川崎富美江  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第10号 p55 )
13.  十一月の御馳走|愛児の為に心を篭めて
川崎富美江  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第11号 p55 )
14.  師走のお料理|温いお八ツ数種
川崎富美江  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第12号 p46 )
15.  新春を寿ぎて|簡単に出来る支那料理
川崎富美江  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第1号 p54 )
16.  九月の料理|結核患者食の調理
川崎富美江  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第9号 p40 )
17.  お料理|お八ツ五種
川崎富美江  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第10号 p56 )
18.  お料理|ビタミンの多い料理
川崎富美江  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第11号 p54 )
19.  お料理|石灰分の多い料理
川崎富美江  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第12号 p50 )
20.  お料理|台所の一案
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第1号 p54 )
21.  ビタミンBの多い料理
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第2号 p50 )
22.  お八ツの工夫
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第3号 p56 )
23.  家庭貯蔵食品
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第4号 p58 )
24.  自給カロリー
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第5号 p60 )
25.  離乳期幼児の非常食
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第6号 p56 )
26.  野草料理
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第7号 p56 )
27.  野草食
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第8号 p58 )
28.  学童の為に
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第9号 p54 )
29.  野草の貯蔵
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第9号 p55 )
30.  甘藷加工法
川崎富美江  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第12号 p35 )
31.  甘藷加工
川崎富美江  ( 昭和20年(1945年)  第11巻第1号 p32 )


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