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昭和10年\uFF5E30年

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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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長坂啓助

1.  専門知識|夏野菜の栄養(野菜の食品学)
長坂啓助  ( 昭和32年(1957年)  第23巻第6号 p92 )
2.  野菜の食品学|かぶ・ほうれん草
藤井健雄|長坂啓助  ( 昭和32年(1957年)  第23巻第12号 p153 )
3.  特集|果物のすべて|果物と栄養
長坂啓助  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第9号 p82 )
4.  特集|冬野菜とビタミン|(2)冬の野菜・果物とビタミン
長坂啓助  ( 昭和35年(1960年)  第26巻第2号 p106 )


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