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昭和10年〜30年

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「栄養と料理」について

御礼

<著作権について>
日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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第8巻第10号

昭和17年(1942年) 表紙・扉
昭和17年(1942年) カツト
昭和17年(1942年) 口絵写真
昭和17年(1942年) 巻頭言
昭和17年(1942年) 特集農繁期の共同炊事 農繁期の共同炊事 農村事情と奉仕される方へ
昭和17年(1942年) 特集農繁期の共同炊事 農繁期共同炊事の実際
昭和17年(1942年) 特集農繁期の共同炊事 農繁期共同炊事報告記
昭和17年(1942年) 特集農繁期の共同炊事 農村共同炊事の献立の作り方
昭和17年(1942年) 戦争と浮腫病
昭和17年(1942年) 物語有機化学
昭和17年(1942年) 商品学講座 食用油脂(その二) 動物性
昭和17年(1942年) 戦時の献立
昭和17年(1942年) 秋の御馳走 十月の懐石料理
昭和17年(1942年) 秋の御馳走 秋の手軽なお惣菜
昭和17年(1942年) 秋の御馳走 卓を囲んで楽しいお八つ
昭和17年(1942年) 秋の御馳走 配給うどんの頂き方
昭和17年(1942年) 秋の御馳走 生活改善の一法としての献立(五)
昭和17年(1942年) フランス料理の基礎
昭和17年(1942年) 戦ふ胃袋
昭和17年(1942年) 随筆 交換船
昭和17年(1942年) 和歌 すゝき野
昭和17年(1942年) 子供のペーヂ 小鳥の嫌ひなお百姓
昭和17年(1942年) 十月の菜園
昭和17年(1942年) あとがき
昭和17年(1942年) 戦時の献立表 料理カード(鉄火味噌)


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昭和二一年〜三〇年

昭和一〇年
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昭和二〇年