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昭和10年〜30年

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「栄養と料理」について

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<著作権について>
日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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第3巻第7号

昭和12年(1937年) 表紙・扉
昭和12年(1937年) 口絵 今月の野菜で支那料理
昭和12年(1937年) 口絵 夏の妊婦の栄養献立(朝・昼・夕)
昭和12年(1937年) 口絵 星祭りに夕涼みを兼ねた晩餐
昭和12年(1937年) 婚前婦人の修養
昭和12年(1937年) 七月朝茶の懐石
昭和12年(1937年) お盆の精進料理
昭和12年(1937年) 手軽な西洋料理食卓とそのすすめ方、頂き方
昭和12年(1937年) 七月の野菜で支那料理
昭和12年(1937年) 西洋料理の基礎知識 ソースの種類と其作り方(二)
昭和12年(1937年) 西洋料理の基礎知識 七月の西洋料理
昭和12年(1937年) 手軽な飯盒とフライパン料理
昭和12年(1937年) 食味に涼を招く 星祭りに夕涼みをかねた晩餐
昭和12年(1937年) 食味に涼を招く 涼しい豆腐料理いろいろ
昭和12年(1937年) 食味に涼を招く 一風呂あびて爽やかな夕餉
昭和12年(1937年) 病気恢復期の少年少女の食養
昭和12年(1937年) 栄養豊富な団体料理
昭和12年(1937年) 風変りで美味しい団体料理
昭和12年(1937年) 台所化学 食品の貯蔵法に就て
昭和12年(1937年) ロシアからの絵便り
昭和12年(1937年) 藤巻博士印象記
昭和12年(1937年) 栄養と料理学園案内
昭和12年(1937年) 社内便り
昭和12年(1937年) 七月の献立表・カード(かきたま汁)


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