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昭和10年〜30年

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「栄養と料理」について

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<著作権について>
日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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第2巻第11号

昭和11年(1936年) 表紙・扉
昭和11年(1936年) 扉・カツト
昭和11年(1936年) アート 顕微鏡に咲く
昭和11年(1936年) アート 明治節のお膳
昭和11年(1936年) 蛋白欠乏食餌による貧血
昭和11年(1936年) 食物の味
昭和11年(1936年) 平易な栄養の知識(五)
昭和11年(1936年) 西洋料理で祝ふ明治節
昭和11年(1936年) 晩秋の温い支那料理
昭和11年(1936年) 七五三のお祝ひ膳
昭和11年(1936年) 林檎ゼリーと野菜ピクルスの作り方
昭和11年(1936年) 十一月の西洋料理
昭和11年(1936年) 女学校のお昼弁当
昭和11年(1936年) 温いお味噌汁十三種
昭和11年(1936年) 子供の喜ぶお芋のお菓子
昭和11年(1936年) 栄養弁当の作り方
昭和11年(1936年) お客様向一品料理
昭和11年(1936年) 今月のお献立
昭和11年(1936年) 秋日偶感(結核予防と栄養)
昭和11年(1936年) 料理人・栄養学者印象記(松浦孝至氏)
昭和11年(1936年) ヴィタミン本体の話
昭和11年(1936年) 医療知識 インシユリン療法
昭和11年(1936年) 喰ひしんぼう話
昭和11年(1936年) 随筆 親と月夜
昭和11年(1936年) 読者歌壇
昭和11年(1936年) 朝鮮童謡選
昭和11年(1936年) すうりいる
昭和11年(1936年) あとがき
昭和11年(1936年) 季節の献立表・料理カード(五目豆)


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