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昭和10年〜30年

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「栄養と料理」について

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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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昭和11年(1936年)第2巻第7号 季節の献立表・料理カード(鯵の琥珀揚げ)
昭和13年(1938年)第4巻第9号 鯵のお惣菜数種
昭和13年(1938年)第4巻第10号 今月の献立・料理カード(鯵煮つけ)
昭和14年(1939年)第5巻第4号 春の海から|小鯵の味覚
昭和15年(1940年)第6巻第6号 六月のお料理|鯵の料理|季節の魚
昭和16年(1941年)第7巻第6号 季節の味覚|鯵の料理


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