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昭和10年〜30年

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「栄養と料理」について

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秋元 壮之助

昭和11年(1936年) 第2巻第1号 趣味の頁 料理人印象記 北大路魯山人
昭和11年(1936年) 第2巻第2号 趣味の頁 料理人印象記 新富鮨のおやぢ和田富太郎
昭和11年(1936年) 第2巻第3号 趣味のペエヂ 料理人印象記 櫻井省三氏
昭和11年(1936年) 第2巻第4号 趣味 本山荻舟氏(料理人印象記)
昭和11年(1936年) 第2巻第6号 趣味の頁 木下謙次郎氏
昭和11年(1936年) 第2巻第7号 趣味の頁 料理人印象記(高野六郎氏)
昭和11年(1936年) 第2巻第8号 趣味の頁 栄養学者印象記(衣笠豊氏)
昭和11年(1936年) 第2巻第9号 料理人・栄養学者印象記(川島四郎氏)
昭和11年(1936年) 第2巻第10号 料理人・栄養学者印象記(滿田百二氏)
昭和11年(1936年) 第2巻第11号 料理人・栄養学者印象記(松浦孝至氏)
昭和11年(1936年) 第2巻第12号 料理人・栄養学者印象記(一群の女流料理家)
昭和12年(1937年) 第3巻第1号 柿沼三郎氏 料理人・栄養学者印象記
昭和12年(1937年) 第3巻第3号 鈴木梅太郎氏(料理人栄養学者印象記)
昭和12年(1937年) 第3巻第6号 故島薗順次郎博士に捧ぐ 故島薗博士印象記
昭和12年(1937年) 第3巻第7号 藤巻博士印象記
昭和12年(1937年) 第3巻第10号 灯下二篇 星野佐紀氏印象記
昭和13年(1938年) 第4巻第2号 益田孝翁印象記
昭和13年(1938年) 第4巻第4号


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